Garantierte Lieferung Kräuter Estragon russischer UFA

Estragon (Artemisia dracunculus) ist eine mehrjährige, aromatische Pflanze, die für ihren intensiven, würzigen Geschmack bekannt ist. Mit ihren schmalen, langen Blättern und dem kräftigen, anisartigen Aroma ist sie eine beliebte Küchenpflanze. Estragon erreicht eine Wuchshöhe von 60 bis 120 cm und bildet unscheinbare, grünliche Blüten, die in den Sommermonaten erscheinen. Die Pflanze wird oft in Saucen, Salaten, Fischgerichten und als Würze für Essig verwendet. UFA 51030
Pflegehinweis:
Estragon bevorzugt einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, leicht sandigen und gut nährstoffreichen Boden. Er ist relativ pflegeleicht und benötigt nur wenig Wasser, da er trockenheitsresistent ist. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. In der Wachstumsphase kann ein organischer Dünger wie Kompost oder Hornspäne verwendet werden, um das Wachstum zu fördern. Ein regelmässiger Schnitt hilft, die Pflanze kompakt zu halten und ihre Form zu erhalten.
Tipp:
Estragon sollte regelmässig geerntet werden, um die Pflanze in Form zu halten und die Blätter für die Verwendung in der Küche zu sammeln. Am besten wird er vor der Blüte geerntet, wenn die Blätter ihren höchsten Geschmack erreicht haben. Estragon lässt sich durch Trocknen oder Einfrieren konservieren.

Inhalt

5 m² / 30 Pflanzen

Pflegemassnahmen

Auspflanzen der Töpfchen oder Einzelpflanzen ab Mitte Mai in lockere, nahrhafte Erde. Pflanzabstand 40 × 40 cm. Sonnige bis halbschattige Lage.

Eigenschaften

Mehrjährig

Saison

Sommer, Herbst

essbar Für Blumentöpfe & Kästen geeignet Saatzeitpunkt

April bis Mitte Juni

Aussaat

Im April einige Samen in Töpfchen oder ab Mitte Mai ins Freiland.

Bodenvorbereitung

Estragon benötigt lockeren, leicht sandigen und gut durchlässigen Boden. Der Standort sollte warm und sonnig sein. Die Erde wird vor der Aussaat gelockert, leicht angefeuchtet und geebnet. Die feinen Samen werden nicht mit Erde bedeckt, da Estragon ein Lichtkeimer ist. Die Keimung erfolgt bei 1822 °C nach etwa 2 bis 3 Wochen. Staunässe vermeiden und in der Keimphase gleichmässig feucht halten.

Keimtemperatur

16 – 20 °C

Keimzeit

10 – 14 Tage

Abstand zwischen den Samen

30 – 40 cm

Abstand zwischen den Reihen

40 cm

Pikieren

Auslichten: 15 × 15 cm nach ca. 25 Tagen

Tiefgefriersorte Blütezeit

Juli – Oktober

Von Bienen geliebt InsektenfreundIich Ernten

Ca. 18 Wochen nach der Saat, ab 2. Jahr Juni bis Oktober

Verträgt sich nicht mit

Basilikum, Minze

max. Wuchshöhe

80 – 120 cm

Tipp

Estragon sollte regelmässig geerntet werden, um die Pflanze in Form zu halten und die Blätter für die Verwendung in der Küche zu sammeln. Am besten wird er vor der Blüte geerntet, wenn die Blätter ihren höchsten Geschmack erreicht haben. Estragon lässt sich durch Trocknen oder Einfrieren konservieren.

Verträgt sich mit

Borretsch, Schnittlauch, Ringelblume, Zitronenmelisse

Nutzen für Schmetterlinge