Neu Im Sortiment Pflücksalat Strubelpeter UFA

Der Pflücksalat Strubelpeter ist eine robuste, einjährige Sorte mit grünen, krausen Blättern. Die Blätter haben eine unregelmässige Struktur und sehen aus wie kleine Strähnen, was der Sorte ihren Namen gibt. Strubelpeter hat einen milden, frischen Geschmack und eignet sich gut für Salate und als Beilage. UFA 50110
Pflegehinweise:
Strubelpeter bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht gut in einem lockeren, humusreichen Boden. Der Salat benötigt regelmässige Wassergaben und wächst am besten bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte hin und wieder gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu fördern und das Wachstum zu unterstützen.
Tipp:
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Auf diese Weise bleibt der Salat länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Der Strubelpeter ist eine ideale Wahl für eine längere Ernteperiode.

Inhalt

3 m² / 15 lm

Pflegemassnahmen

Auspflanzen auf 20 × 25 cm, gibt grosse, lockere Rosetten mit grossen Blättern. Gute feucht halten, grosse Einzelblätter regelmässig ernten.

Eigenschaften

Gelb, gekraust, knusprig, zart

Saison

Frühling, Sommer, Herbst

essbar Für Blumentöpfe & Kästen geeignet Saatzeitpunkt

März bis Mitte August

Aussaat

Samen nur leicht mit Erde bedecken (max. 0,5 cm), da sie Lichtkeimer sind.

Bodenvorbereitung

Für den Pflücksalat sollte der Boden locker, humusreich und unkrautfrei sein. Vor der Pflanzung ca. 20 cm tief umgraben, Kompost einarbeiten und auf gleichmässige Feuchtigkeit achten. Der ideale pH-Wert liegt zwischen 6 und 7.

Keimtemperatur

10 – 18 °C

Keimzeit

5 – 10 Tage

Abstand zwischen den Reihen

20 cm

Pikieren

Auslichten: 20 × 10 cm nach ca. 15 Tagen

Blütezeit

Juni – Juli

InsektenfreundIich Ernten

Ca. 4 – 8 Wochen nach der Saat, April bis Mitte Oktober.

Wirkzeit

Die Wirkzeit von Pflücksalat liegt bei optimalen Bedingungen bei etwa 4 bis 6 Wochen von der Aussaat bis zur Ernte, wobei sie je nach Anbauweise und Wetterbedingungen variieren kann.

Schnitthöhe

5 – 7 cm

Schnittzeitpunkt

Der Schnittzeitpunkt für Pflücksalat ist, wenn die Blätter eine ausreichende Grösse erreicht haben, etwa 46 Wochen nach der Aussaat. Die äusseren Blätter können geerntet werden, während die Pflanze weiterwächst.
Die beste Erntezeit ist am Morgen, wenn die Pflanze frisch und feucht ist. Es sollte darauf geachtet werden, nicht zu viel auf einmal zu schneiden, damit die Pflanze weiterhin kräftig nachwachsen kann.

Schnitthäufigkeit

Der Pflücksalat kann alle 12 Wochen geerntet werden.

Verträgt sich nicht mit

Petersilie, Sellerie, Endivien, Kopfsalat (Konkurrenz um Nährstoffe)

Wichtige Hinweise

Pflücksalat ist empfindlich gegenüber extremer Hitze und Sonne.

Tipp

Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Auf diese Weise bleibt der Salat länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Der Strubelpeter ist eine ideale Wahl für eine längere Ernteperiode.

Verträgt sich mit

Radieschen, Karotten, Erdbeeren, Kohlrabi, Lauch, Gurken, Tomaten, Spinat