Pflücksalat, Amerikanischer brauner Meistverkauft

Info: Sehr ertragreiche, spät schossende Sorte mit schneller Entwicklung und großer Blattmasse. Zarte, hellgrüne, braun getuschte Blätter, die gekraust und gewellt sind. Einfacher Anbau, Entwicklungszeit 4 – 5 Wochen. Für frische butterzarte Salate, mit Kräuter-, Jogurt- oder Senfsoße angerichtet.
Pflege: Aussaat 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung), dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 5 – 10 cm vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten. Frühbeetgeeignet.
Tipp: Temperaturen über 18°C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten, denn die zarten Blätter verlieren schnell an Qualität.
Aussaat: Ab März im Haus, April – August ins Freiland
Keimung: 6 – 12 Tage bei 10 – 16 °C
Ernte: April – Oktober, abhängig vom Saattermin