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Pak-Choi schmeckt mild-würzig, leicht senfartig und kann roh oder gekocht verwendet werden. Er sollte nur kurz gegart werden, damit er knackig bleibt.
| Ernte: | Juni, Juli, August, September, Oktober |
|---|---|
| Farbe: | Grün |
| Keimtemperatur: | 25 °C |
| Kulturdauer: | einjährig |
| Pflanzabstand: | 25 cm |
| Pflanzung: | Juni, Juli, August |
| Reihenabstand: | 25 cm |
| Verwendung: | Beet |
| Vorkultur: | April, Mai, Juni, Juli |
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